অনেক ক্ষেত্রেই আমাদের চারপাশে বা দূরে এমন সব ঘটনা ঘটে যার থেকে জন্ম হয় বিরল ও ব্যতিক্রমী ঘটনাপ্রবাহ। রহস্যঘেরা এমন ঘটনা সচারাচার ঘটতে দেখা যায় না বলে ঘটনাস্থলে উৎসুক মানুষের ভিড় ও সীমাহীন আগ্রহ।
সম্প্রতি কালো ডিম এরই একটি জ্বলন্ত উদাহরণ। যা শুধু ঘটনাস্থলেই নয় আসপাশের এলাকা তথা সারাদেশেই প্রভাব পড়ে। এই ডিম নিয়ে আগ্রহীদের সীমাহীন এ কৌতূহলের যেন শেষ নেই।
সাধারণত পাতিহাঁস সাদা ডিম দেয়। তবে সেই ডিম যদি হয় কালো তাহলে কৌতূহল সৃষ্টি হবেই। এবার দেশের উত্তরের জেলা কুড়িগ্রামে দেখা মিলেছে হাঁসের কালো ডিম। এই কালো ডিম নিয়ে স্থানীয় মানুষের মধ্যে দেখা দিয়েছে কৌতূহল। ইতোমধ্যে কালো ডিম দেখতে অনেকে ভিড় করছেন ঘটনাস্থলে।
জেলার নাগেশ্বরী উপজেলার কেদার ইউনিয়নের সুবলপাড় পশ্চিম বিষ্ণুপুর গ্রামের মাছুম মিয়া ও শিউলি দম্পত্তির বাড়িতে এমন ঘটনা ঘটছে। তাদের পোষা দেশীয় জাতের পাতিহাঁস কয়েকদিন ধরে সাদা ডিম দিলেও গত ৯ ডিসেম্বর হাঁসের খোয়াড়ে একটি কালো ডিম দেখতে পান তারা। কিন্তু সাপের ডিম ভেবে ভেঙে ফেলা হয় সেটি। কিন্তু পরপর আরও তিনটি কালো ডিম পায় সেখানে। পরে কালো ডিমের বিষয়টি গ্রামে ছড়িয়ে পড়ে।
পোষা দেশি পাতিহাঁসের কালো ডিম নিয়ে মানুষের কৌতূহলের শেষ নেই। বাড়িতে ডিম দেখতে ভিড় করছে আশপাশের মানুষ। অনেকে বলছেন, এই প্রথম কালো রঙের ডিম দেখে অবাক তারা। আবার অনেকের মধ্যে এই ডিম নিয়ে নানা কুসংস্কার সৃষ্টি হয়েছে।
জেলা প্রাণী সম্পদ অধিদপ্তরের কর্মকর্তা ডা. হাবিবুর রহমান বলছেন, জেনেটিক্যালি ডিমের রঙ কালো হতে পারে। এতে ডিমের পুষ্টিগুণ ঠিক থাকে। এটি একটি অস্বাভাবিক ঘটনা। তবে এতে আতঙ্কিত বা কুসংস্কার মনে করার কিছু নেই বলেও জানান তিনি।
জাহাঙ্গীরনগর বিশ্ববিদ্যালয়ের (জাবি) প্রাণিবিদ্যা বিভাগের অধ্যাপক মনিরুল এইচ খান বলেন, হাঁসের ডিমটি কালো রঙের হওয়া একটি বিরল ঘটনা। তবে তা অস্বাভাবিক নয়। এটি ঘটছে মূলত ডিমটির খোলস তৈরির সময় তাতে পিত্তরস বেশি যুক্ত হওয়ার কারণে।
বিজ্ঞানীরা বলছেন, প্রকৃতিতে নানা ধরনের ব্যতিক্রমী ঘটনা ঘটে। সাদা রঙের বাঘ, লালচে শিয়াল থেকে শুরু করে কালো রঙের পাতিহাঁসের ডিম পাড়া বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিতে অস্বাভাবিক নয়। লাখো বা কোটি প্রাণীর মধ্যে দু–একটি ঘটনা এমন ব্যতিক্রমীভাবে ঘটে।
প্রসঙ্গত, এর আগেও একই উপজেলার তিনটি ইউনিয়নে হাঁসের কালো ডিম পাড়ার খোঁজ পাওয়া গিয়েছিল।
