ঢাকা সোমবার, ২৮ এপ্রিল, ২০২৫

বেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

ফিচার ডেস্ক
প্রকাশিত: এপ্রিল ১৭, ২০২৫, ১১:৪০ পিএম
ছবি: সংগৃহীত

বেল ও বেলের শরবত পছন্দ করে না এমন মানুষ খুবই কম। বেল এমন একটি ফল যার উপকারের কোনো শেষ নেই। দেশের সর্বত্র বেল পাওয়া যায়, তাই বেলের জনপ্রিয়তাও এদেশে কম নয়।

বেল খাওয়ার যেমন উপকারিতা আছে তেমনই আছে কিছু অপকারিতাও। আসুন জেনে নেওয়া যাক বেল খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা বিষয়ে বিস্তারিত...

বেল একটি উপকারিতা সম্পন্ন খাবার ফল। এটি খুব সহজেই কিনতে পাওয়া যায়। গ্রাম থেকে শহরে বেলের চাহিদা আছে। রাস্তায় বেরোলেই বেলের দেখা মেলে।

বেলের উপকারিতা

ক্যান্সার কমাতে বেল
ক্যান্সারে অ্যান্টি প্রলেফিরেটিভ ও অ্যান্টি মুটাজেন উপাদান খুবই উপকারী। যা বেলে উপস্থিত থাকে। এর ফলে ক্যান্সারের ক্ষেত্রে বেলের উপকারিতা অনেক অনেক অনেক অসামান্য।

কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে বেল
বেল মানুষের পেট পরিষ্কার করতে সবচেয়ে বেশি ভূমিকা রাখে। এবং এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত। তিন মাস নিয়মিত বেল খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য ব্যধি থেকে মুক্তি পাওয়া যায় খুব সহজেই। এই রোগের সমস্যা সমাধানে যেখানে ব্যর্থ হয়ে যায় সেখানে একমাত্র নিয়মিত বেল খেলেই মুক্তি পাওয়া সম্ভব কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে।

আলসারের ঔষধ হিসেবে বেল
আলসার একটি মরণ ব্যধি রোগ বলেই পরিচিত। তবে এই ব্যধি থেকে সম্পূর্ণ মুক্তি দিতে পারে পাকা বেলের  শাঁস। বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে, পাকা বেলের শাঁসে যেই ফাইবার উপস্থিত থাকে সেই ফাইবার আলসার উপসমে সর্বাধিক কার্যকরী। প্রতি সপ্তাহে তিন দিন বেলের শরবত খান। এছাড়া বেলের পাতা এক রাত ভিজিয়ে পরের দিন খেলেও আলসারের অনেক অনেক অংশ কমে যায়।

ডায়াবেটিস কমাতে বেল
পাকা বেলে মেথানল নামে একটি উপাদান আছে। এই মেথানল ব্লাড সুগার কমাতে অসামান্য ভূমিকা রাখে। কিন্তু এজন্য পাকা বেল শরবত খেলে কার্যকরীতা থাকবে না। শুধু বেল খেতে হবে। মেথানলের উপস্থিতির কারনেই ডায়াবেটিস কমে থাকে।

আর্থ্রারাইটিস  কমাতে বেল
শারীরিক ব্যথা ছাড়া এখন অনেক কম মানুষই জীবন যাপন করেন। এই ব্যথাকেই আর্থ্রারাইটিস এর সমস্যা বলা হয়ে থাকে। আর নিয়মিত বেল খেলে মুক্তি পাবেন এই আর্থ্রারাইটিস বা ব্যথার হাত থেকে। বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত।

এনার্জি বাড়াতে বেল
শরীরের এনার্জি বাড়াতে বেলের ভূমিকা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। ১০০ গ্রাম বেলের মধ্যে ১৪০ ক্যালোরি এনার্জি পাওয়া যায়। অন্যদিকে বেল মেটাবলিক স্পিড বাড়াতে অনেক সাহায্য করে।

জন্ডিস কমাতে বেল
জন্ডিস হলে বেলের শরবত খাওয়া যেতে পারে। এতে অনেকটা স্বস্তি এবং জন্ডিস কমে থাকে।

বেলের অপকারিতা

সবকিছুর মতো বেল অতিরিক্ত খাওয়াও ক্ষতিকর। দীর্ঘদিন অতিরিক্ত বেল খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্যে বয়ে আনে মারাত্মক ক্ষতি।

অতিরিক্ত পাকা বেল খেলে অন্ত্রের ছিদ্র  পর্যন্ত হয়ে থাকে। তবে কাঁচা বেলে এই সমস্যা হয় না।

অন্যদিকে অতিরিক্ত পাকা বেল খেলে পেটে প্রচণ্ড দুর্গন্ধ হয়ে থাকে।

কাঁচা বেল আবার পেতের গন্ধ দূর করতে অসামান্য অবদান রাখে।