অশ্বগন্ধা একটি প্রাচীন ভেষজ যা একধরনের শক্তিশালী অ্যাডাপটোজেনিক উদ্ভিদ। অশ্বগন্ধার আরেক নাম এডাপ্টোজেন। একজন মানুষের সামগ্রিক সুস্থতার উৎস হতে পারে এই অশ্বগন্ধা। শুধু বিস্তৃত স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য জনপ্রিয়তার তুঙ্গে রয়েছে এর নাম এবং আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এই অসাধারণ ভেষজটি ব্যবহৃত হয়ে আসছে শতাব্দী ধরে।
উদ্বেগ, ক্লান্তি ও চাপ কমানো থেকে শুরু করে শক্তির মাত্রা বাড়ানো এবং ওজন কমানো পর্যন্ত সব কাজেই ব্যবহার করা যায় এই বহুমুখী ভেষজটি। তাই পুরুষ বা মহিলা যে কেউ এই ভেষজটি গ্রহণ করতে পারে অনায়াসে। কারণ এটি শারীরিক কর্মক্ষমতা, মানসিক স্বচ্ছতা বা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে চাইলে অশ্বগন্ধা হতে পারে প্রাকৃতিক সমাধান।
অশ্বগন্ধার উপকারিতা
এই বহুমুখী ভেষজটি, ‘ইন্ডিয়ান উইন্টার চেরি’ বা ‘ইন্ডিয়ান জিনসেং’ ইত্যাদি নামেও পরিচিত। শক্তিশালী অ্যাডাপ্টোজেন শারীরিক ও মানসিক সুস্থতার প্রচারে এর জনপ্রিয়তা আকাশচুম্বী। যেমন:
১. স্ট্রেস এবং উদ্বেগ হ্রাস
স্ট্রেস ও উদ্বেগ হ্রাসে অশ্বগন্ধার ব্যবহারে পাওয়া যায় উত্তম সমাধান। গবেষণায় প্রমাণিত যে, অশ্বগন্ধার নির্যাস এই সাধারণ মানসিক স্বাস্থ্যের উদ্বেগগুলো দূর করতে সাহায্য করতে পারে। এ ছাড়াও এটি নিদ্রাহীনতা, ক্লান্তি এবং সিরাম কর্টিসলের মাত্রা (একটি স্ট্রেস হরমোন) প্লাসিবোর তুলনায় হ্রাস করেছে।
২. ঘুমের গুণমান উন্নত:
অশ্বগন্ধা ঘুমের মানের ওপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। অশ্বগন্ধার নির্যাস ঘুমের কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
৩. কর্টিসল হরমোনের মাত্রা হ্রাস
প্লাসিবো গ্রুপের তুলনায় অশ্বগন্ধা সিরাম কর্টিসলের মাত্রা (একটি স্ট্রেস হরমোন) কমাতে সাহায্য করে।
৪. উন্নত অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স
সুস্থ প্রাপ্তবয়স্ক এবং ক্রীড়াবিদদের মধ্যে উন্নত VO2 সর্বোচ্চ সহ অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্সের ওপর অশ্বগন্ধার ইতিবাচক পরিণতি হতে পারে।
৫. টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বৃদ্ধি
অশ্বগন্ধার পরিপূরক পুরুষদের মধ্যে টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বাড়াতে পারে। ফলে উন্নত শুক্রাণুর নিশ্চিত হয় এবং পুরুষদের উর্বরতা বৃদ্ধি পায়।
৬. ব্লাড সুগার ব্যবস্থাপনা
ডায়াবেটিস বা উচ্চ রক্তের শর্করার মাত্রা বেশি এমন ব্যক্তিরা অশ্বগন্ধা ব্যবহার করতে পারে। যা খুবই উপকারী।
৭. অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য
অশ্বগন্ধায় শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
অশ্বগন্ধা ব্যবহারের পদ্ধতি:
অশ্বগন্ধা একটি বহুমুখী ভেষজ যা ট্যাবলেট, ক্যাপসুল এবং পাউডার আকারে পাওয়া যায়। ক্যাপসুল ডোজগুলিতে প্রায়ই ২৫০-১, ৫০০ মিলিগ্রাম অশ্বগন্ধা থাকে। তবে কার্যকর ডোজ নির্ধারণ করতে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
ট্যাবলেট এবং ক্যাপসুল:
১. একটি ট্যাবলেট বা ক্যাপসুল দিনে দুবার গরম দুধ বা জলের সাথে খাবারের পরে খেতে হবে।
২. অশ্বগন্ধা পাউডার: দুধ বা মধুর সাথে: দুধ বা মধুর সাথে ১/৪-১/২ চা চামচ অশ্বগন্ধা গুঁড়ো বা ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী মিশিয়ে নিন।
৩. অশ্বগন্ধার চা: ২ কাপ পানিতে এক চা চামচ গুঁড়ো অশ্বগন্ধা যোগ করে যতক্ষণ না পর্যন্ত পানীয়টি পরিমাণের অর্ধেক হয়ে যায় ততক্ষণ সেদ্ধ করতে হবে। সাথে দুধ ও মধু যোগ করা যায়। তবে দিনে একবারের বেশি পান করা উচিত না।
৪. অশ্বগন্ধা মিল্কশেক: এক কাপ খাঁটি ঘি তে ৪ টেবিল চামচ অশ্বগন্ধা গুঁড়ো ভেজে ১-২ চা চামচ মধু যোগ করতে হবে। তবে খাওয়ার সময় মিশ্রণটির সাথে এক গ্লাস ঠান্ডা দুধের সাথে মিশিয়ে নিতে হবে।
৫. অশ্বগন্ধা লাডু: দুই টেবিল চামচ অশ্বগন্ধা পাউডারের সাথে এক টেবিল চামচ গুড়ের গুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে। এবং স্বাদের জন্য মরিচ ও এক চিমটি লবণ যোগ করতে হবে। এরপর মিশ্রণটি গুঁড়ো করে ছোট ছোট বলের আকার দিতে হবে।
তবে খাওয়ার ক্ষেত্রে যাদের মেনে চলতে হবে সতর্কতা:
১. গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের
২. অটোইমিউন রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা (যেমন, লুপাস, রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস, টাইপ ১ ডায়াবেটিস, হাশিমোটোর থাইরয়েডাইটিস)
৩. হরমোন-সংবেদনশীল প্রোস্টেট ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিরা
৪. যারা অস্ত্রোপচার করতে চলেছেন (একটি নির্ধারিত অস্ত্রোপচারের কমপক্ষে দুই সপ্তাহ আগে নেওয়া বন্ধ করুন)
৫. থাইরয়েড রোগে আক্রান্ত ব্যক্তি
৬.আগে থেকে লিভার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের অশ্বগন্ধা গ্রহণ করার আগে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। প্রয়োজনে তাদের উচিত ডাক্তারের পরামর্শ নেয়া।
অনেকের মনেই প্রশ্ন থাকে যে অশ্বগন্ধা কখন খাওয়া উচিত? সকালে নাকি রাতে? অশ্বগন্ধা খাওয়ার সুনির্দিষ্ট কোনো নিয়ম নেই কারণ পৃথক পছন্দ এবং প্রয়োজনের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে।
