পবিত্র রমজান মাস ঘনিয়ে আসার সঙ্গে সঙ্গে মদিনার মসজিদে নববীতে ইফতারের ব্যবস্থায় কিছু নতুন নিয়ম চালু করেছে কর্তৃপক্ষ। সোমবার (১০ ফেব্রুয়ারি) গালফ নিউজে প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে এই তথ্য জানানো হয়েছে।
প্রতিবেদন অনুযায়ী, মসজিদে নববীতে ইফতার আয়োজনের জন্য খাবার সরবরাহকারীদের একটি স্ট্যান্ডার্ড মেনুর পাশাপাশি আরও দুটি অতিরিক্ত খাবার যোগ করার অনুমতি দেয়া হবে, যার ফলে মুসল্লিদের ইফতারের খাবারে আরও বৈচিত্র্য আনা হবে।
তবে, ইফতার মেনুতে খেজুর, রুটি, দই, মোড়ানো টিস্যু এবং পানি অন্তর্ভুক্ত থাকবেই, যা সব সেবা প্রদানকারী প্রতিষ্ঠানের জন্য বাধ্যতামূলক।
এছাড়া, খাবার সরবরাহকারীরা বাদাম, কাপকেক, পাই, মামুল, ক্রিম বা স্টাফড খেজুরসহ অন্যান্য আইটেমও যোগ করতে পারবেন।
কর্তৃপক্ষ মদিনার ক্যাটারিং কোম্পানিগুলোকেও তাদের তথ্য আপডেট করার এবং প্রয়োজনীয় অনুমতি গ্রহণের নির্দেশ দিয়েছে।
হজ ও ওমরাহ হজযাত্রীদের জন্য খাবার সরবরাহ করতে শুধুমাত্র অভিজ্ঞ নিবন্ধিত সংস্থাগুলোকে অনুমতি দেয়া হবে। এসব সংস্থাগুলোকে কঠোর স্বাস্থ্যবিধি এবং লজিস্টিক প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে হবে, যেমন কমপক্ষে তিনটি লাইসেন্সপ্রাপ্ত রেফ্রিজারেটেড যানবাহন।
কর্তৃপক্ষ এই নিয়মগুলো চালু করে খাদ্যের মান এবং পরিষেবার মান বজায় রাখতে এবং মুসল্লিদের জন্য একটি নির্বিঘ্ন ইফতার অভিজ্ঞতা নিশ্চিত করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ।